Knusprige Kartoffelscheiben

Zutaten:

• Kartoffeln

• Olivenöl

• Gewürze (z. B. Paprika süß, Knoblauch & Salz)

Zubereitung:

1.) Kartoffeln schälen und in dicke Scheiben schneiden

2.) Scheiben beidseitig quer einschneiden (ggf. zwischen zwei Spieße, um durchschneiden zu vermeiden)

3.) mit Öl und gewürzen marinieren

4.) bei 180° etwa 30 min backen; zwischendurch wenden

Quelle:

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