Samstag, 4. Mai 2024

Hasselback-Kartoffeln mit grünem Spargel


Zutaten:
• Kartoffeln
• grüner Spargel
• Gewürze

Zubereitung:
1.) Kartoffeln längs zwischen zwei Kochlöffel legen und einschneiden; gut ölen und würzen
2.) Im Ofen backen, zwischendurch nachölen (Knoblauch erst kurz vor Ende!)
3.) Spargel anbraten, mit Gemüsebrühe ablöschen

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