Samstag, 3. Februar 2024

Marzipan-Mandel-Kuchen


Zutaten:
• 180 g Butter
• 130 g Zucker
• 3 Eier
• 50 g Stärke
• 160 g Mehl
• 100 g gemahlene Mandeln
• 200 g Marzipan
• 3 EL Mandelmus
• 1 TL Backpulver
• Prise Salz

Zubereitung:
1.) Alle Zutaten (außer Marzipan) vermengen; Hälfte des Teigs in gefettete Form geben
2.) Marzipan zu Rolle(n) formen und in die Form geben; mit restlichem Teig bedecken
3.) 45 min bei 160° backen

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