Zutaten (für 9 Stück):
• 2 Eier
• 160 g Zucker
• Päckchen Vanillezucker
• ½ Butter (125 g)
• 80 g Backkakao
• 120 g Mehl
• 150 ml (Hafer-)Milch
• Prise Salz
• Schokbruch
• Bittermandelaroma
Zubereitung:
1.) alle Zutaten verrühren, dann Schokobruch unterheben
2.) 20×20 Form fettrn und Teig darin verteilen
3.) im vorgeheizten Backofen bei 160° etwa 35 min backen
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